Nacido en Landsberg am Lech en 1965, estudió con el profesor Günther Passin en la Academia de Música de Múnich. Se graduó con un Posgrado en Interpretación en oboe y música de cámara. Christoph Hartmann ha obtenido varios premios en concursos internacionales en Toulon, Ginebra y Tokio.
Su primer compromiso con la Orquesta Filarmónica de Stuttgart fue seguido poco después por su incorporación a la Orquesta Filarmónica de Berlín en 1992. Actualmente realiza giras con regularidad como solista por Europa, Asia y Sudamérica. Siguiendo su marcada pasión por la música de cámara, fundó junto a colegas músicos el Festival “Landsberger Sommermusiken”, del cual surgió el “Ensemble Berlin”, que realiza extensas giras nacionales e internacionales.
Ha actuado en varios festivales internacionales, como el Mozartfest de Wurzburgo, el Stavanger International Chamber Music Festival y el Vinterfestspill i Bergstaden en Røros (Noruega). Durante varios años, Christoph Hartmann fue director artístico del Vinterfestspill i Bergstaden en Noruega.
Christoph Hartmann es profesor y miembro del consejo de la academia noruega de cámara “KonstKnekt”. Fundó, junto a colegas de su orquesta, PoQ, el “Philharmonic Oboe Quartet”. Desde 2022, Christoph Hartmann es profesor en la Universidad de Música de Friburgo.
Toca un oboe fabricado por el luthier italiano Sergio Bulgheroni.