Giorgia Delorenzi, titulada por el Conservatorio «G. Verdi» de Turín, estudió con Floriana Valassina y Carla Papini y obtuvo su máster bajo la tutela de Claudio Voghera. Con el apoyo de la De Sono Associazione per la Musica, cursó estudios de música de cámara en la Scuola Internazionale del Trio di Trieste, amplió su formación pianística con Pietro De Maria y Enrico Stellini en la Accademia di Musica di Pinerolo y participó en clases magistrales con Benedetto Lupo, Aldo Ciccolini, Géry Moutier, Andrea Lucchesini, Alexander Lonquich y el Altenberg Trio. Posee asimismo un máster en Pedagogía Instrumental por el Conservatorio de Génova.
Apasionada del repertorio camerístico, Giorgia es una pianista muy solicitada y actúa regularmente como pianista acompañante de formaciones de cuerda, cantantes de Lied y conjuntos de música de cámara en temporadas y ciclos como los de De Sono Associazione per la Musica, Associazione Concertante, Unione Musicale di Torino, Conservatorio de Turín, Festival Amfiteatrov Levanto, Xenia Ensemble, OSN RAI, Kromme Rijn Concerten Bunnik (Países Bajos) y el Cugnon International Chamber Music Festival (Países Bajos).
Como pianista colaboradora en clases magistrales en el Conservatorio de Turín, De Sono Associazione per la Musica, OSN RAI, Accademia di Musica di Pinerolo y Accademia Melos, ha trabajado con Dora Schwarzberg, Lukas Hagen, Lucia Hall, Simone Briatore, Sonig Tchakerian, Alessandro Moccia, Thomas Demenga y Daniel Grosgurin, así como en el Concurso Internacional de Violonchelo Benedetto Mazzacurati en 2016 y 2019.
Tras haber trabajado como profesora titular de piano en institutos de música de Novara y Turín, actualmente ocupa el puesto de pianista acompañante en el Conservatorio de Turín.
Fue miembro fundadora del Trio Casella: el conjunto se formó con Alexander Lonquich en la Accademia Chigiana de Siena y con el Trio Debussy, participó en el Parkhouse Award de Londres en 2015 y obtuvo premios en concursos nacionales e internacionales en Italia.
Paralelamente a su actividad profesional como pianista, Giorgia se formó también como violista, obteniendo el título de conservatorio en 2020; trabaja como coordinadora de cursos y viola asistente en el Xenia International Chamber Music Course for Young String Players y es presidenta de la Associazione Ensemble Xenia.
Desde 2026 es pianista acompañante en la Cátedra de Violín Telefónica, con el profesor Marco Rizzi, en la Escuela Superior de Música Reina Sofía.