El tenor francés Olivier Dumait estudió canto en el Centre de Musique Baroque de Versailles y además en la Royal Academy of Music de Londres.
Ha cantado como solista bajo la batuta de Pierre Boulez, Sir Simon Rattle, Daniel Harding, Myung-Whun Chung, Kazushi Ono, Christophe Rousset, Esa Peka Salonen y Marc Minkowski en lugares tan prestigiosos como La Monnaie de Bruselas, el Covent Garden de Londres, la Scala de Milán, el Staatsoper de Berlín, las Óperas de Amsterdam, de Flandes, el Theater an der Wien, el Teatro del Ermitage de San Petersburgo y el Concertgebouw.
En Francia, ha cantado en el Festival de Aix en Provence, el teatro de los Campos Elíseos y del Châtelet, la sala Pleyel en París y con las óperas de Estrasburgo, Burdeos, Lyon, Avignon, Montpellier, Toulon…
Ha grabado Roland de Lully con Les talens lyriques, L’Amour masqué de Messager con la orquesta de Avignon, The Turn of the Screw (Harding) y De la casa de los muertos (Boulez). Para la cadena Channel 4, grabó la ópera filmada Armida de Judith Weir.
Entre sus papeles: Quint y prologue (The Turn of the screw), Agenore (Il Re Pastore), Médor (Roland de Lully), El maestro (La Zorrita astuta), Gastone (Traviata), Flavio (Norma), Tybalt (Roméo et Juliette), Enée (Dido and Aeneas), El maestro de danza y Scaramouche (Ariadne auf Naxos), El capellán del convento (Dialogues des Carmélites), Bois-Rosé (Les Huguenots), Frère Elie (Saint-François d’Assise) y Renard de Stravinsky, entre otros.
En concierto, ha interpretado La Serenata para tenor y trompa de Britten, La Misa en si menor, el Magnificat y La Pasión según San Mateo de Bach, el Requiem y la Gran Misa en do m de Mozart, El Paraíso y La Peri de Schumann, Romeo y Julieta de Berlioz, el Mesías, La Creación, Elías, La Infancia de Cristo…
Compagina sus actividades como cantante con la docencia, impartiendo clases de canto y de fonética inglesa y francesa aplicada al canto y como coach de idioma (francés e inglés) en el Teatro Real de Madrid.
Desde 2022 es profesor de Inglés aplicado al canto en la Escuela de Música Reina Sofía de Madrid.